随着疯牛病和口蹄疫疫情的蔓延，被列为重点疫区的欧洲，现在真是人人谈“牛”色变、谈“猪”色变。靠吃肉长大的欧洲人为解决吃肉问题，纷纷开始寻找其他的替代品。目前在欧洲肉品市场上最抢手的当属马肉，马肉由此成为高利润的货品，最近在罗马，就发生了多起偷马案件。不少马主都表示，他们正考虑要在自己的马厩外派驻警卫，以防范那些偷马贼。
（《燕赵都市报》2001．3．11）
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